Besøk hos Hofseth
Onsdag 26. juni besøkte Næringsforeningen Ålesundregionen Hofseth International. Head of Communications, Jannicke Farstad, og kommunikasjonsrådgiver Line Sørli, sørget for et spennende og innholdsrikt program.
Tafjord smoltanlegg
Vi startet dagen med et besøk på Hofseth Aqua sitt klekkerianlegg i Tafjord. Her fikk vi kikke på hele anlegget, og høre om de ulike prosessene som inngår i produksjonen.
"Hofseth Zero" til "Ivar Heggen"
Neste stopp var Vindsnes, hvor vi fikk se visningsflåten "Ivar Heggen": Et imponerende byggverk, med skrog i betong og et toetasjes arkitekttegnet overbygg. Den har en lastekapasitet på 500 tonn fôr, og er utstyrt med 14 rom under dekk, som inneholder alt fra ensilasjeanlegg til teknisk utstyr. Flåten er også tilrettelagt for bevegelseshemmede med eget lokale tilrettelagt for visninger.
Visningsflåten "Ivar Heggen" er ikke bare en teknologisk innovasjon, men også en hyllest til en av Norges oppdrettspionerer fra Valldal. Med velferdsavdeling for røkterne, som inneholder soverom, bad, kjøkken og stue, og et visningssenter med heis, industrikjøkken og terrasse, er flåten godt utrustet for både arbeid og besøk.
Slakteri og foredling i Ålesund
Vi avsluttet dagen med en omvisning på slakteriet og foredlingsanlegget i Ålesund. Her fikk vi innblikk i de siste leddene av verdikjeden, fra slakting til ferdig bearbeidede produkter.
Besøket hos Hofseth ga oss en god innsikt i selskapets omfattende verdikjede, og deres innovative tilnærming til oppdrett og foredling. Vi takker Jannicke Farstad og resten av teamet hos Hofseth for en lærerik, og ikke minst hyggelig dag utenfor kontoret.
Næringsforeningen Ålesundregionen ser frem til flere slike besøk i fremtiden, som bidrar til økt kunnskap og samarbeid i regionen.
