Vinkurs med tema "Portvin"
Vino Bar i Apotekergata 10 inviterer til en rekke interessante vinkurs i 2020 med forskjellige tema. Torsdag 28. mai kan du lære mer om Portvin.
Portvin er en sterkvin som produseres nordvest i Portugal, nærmere bestemt Dourodalen. Vinen blir «forsterket» med druebrennevin for å avbryte gjæringsprosessen. Når dette gjøres så øker man alkoholgraden uten at all druesukkeret gjæres bort, resultatet blir en deilig søt sterkvin som er svært god til enkelte matretter, til bruk i drinker, men også til å nytes alene.
Portvin er også en av verdens mest lagringsdyktige viner.
Vi deler portvinen inn i flere kategorier og de mest kjente er Ruby, Tawny, Colheita, LBV og Vintage.
Vi vil også servere oster, skinke og salamier. Med focaccia og olivenolje.
Hvor og når: Vino Bar - 28.mai klokken 18:00. Varighet ca. 2 timer.
Pris: kr 695,-
Velkommen!
For påmelding og mer informasjon se https://vinkurs.vinobar.no/ite...
NB! Kursene blir ofte fort fullbooket og det er begrenset antall plasser.